Programe de evaluare și certificare a competențelor profesionale dobândite pe alte căi decât cele formale

Înapoi la listă

BUCĂTAR / CALIFICARE obținută pe baza experienței, prin evaluare (fără curs) / Program autorizat

Denumire program	Categorie	Cod C.O.R./N.C.	Durată	Nivel minim de studii pentru accesul la program	Autorizat
BUCĂTAR	Programe de evaluare și certificare a competențelor profesionale dobândite pe alte căi decât cele formale	5122.2.1	3-5 zile	Cel puţin 8 clase	A.N.C. (Autoritatea Națională pentru Calificări)

Ai experiență în meseria de BUCĂTAR?
Obține o CALIFICARE pe baza experienței, prin evaluare (fără curs)

CALIFICAREA DE BUCĂTAR este din ce în ce mai căutată pe piața forței de muncă. Oamenii sunt în căutarea experiențelor, iar experiențele culinare sunt tot mai apreciate. De aceea, dacă ai experiență în bucătărie, ești un as al preparatelor culinare, dar încă nu ai un certificat care să ateste competențele tale de bucătar îți prezentăm programul nostru de calificare pe baza experienței pentru meseria de bucătar.
Programul este autorizat și nu necesită pariciparea la un curs. Demonstrează-ne că ești un as în bucătărie și obține calificarea de bucătar fără curs.

DESCRIEREA PROGRAMULUI DE EVALUARE

Având deja cunoștințele necesare, indiferent dacă acestea au fost dobândite la locul de muncă sau prin alte căi, poți opta pentru evaluare iar după susținerea unui examen vei obține certificatul care să ateste experiența ta în domeniul culinar atat la nivel național, cât și internațional. Citește mai multe despre recunoașterea diplomei obținute în urma examinării și află, totodată, care este diferența dintre programele de formare și cele evaluare. (link articol aici).

CUI SE ADRESEAZĂ

Ești potrivit pentru programul de evaluare și certificare a competențelor profesionale pentru meseria de bucătar dacă:

Ai finalizat minim 8 clase;
Cunoști meserie, ai cunoștințe teoretice și experiență practică în bucătărie, însă nu poți face dovada calificării tale printr-un document recunoscut;
Nu ai timpul necesar pentru urma un curs de formare profesională sau nu consideri că este necesar să urmezi un curs deoarece ai deja cunoștințele și experiența necesare;
Dorești să participi la evaluare pentru a obține certificarea competențelor profesionale prin susținerea unui examen.

ÎN CE CONSTĂ EVALUAREA (EXAMENUL)

Procesul de evaluare se face pe baza STANDARDULUI OCUPATIONAL pentru meseria de bucătar și presupune susținerea unui examen cu scopul de a recunoaște cunoștințele și abilitățile profesionale pe care le-ai dobândit la locul de muncă sau pur și simplu prin studiu în timpul liber, fără a urma un curs.
Evaluarea este efectuată de evaluatori de competențe profesionale (specialiști în domeniu), certificați de A.N.C. (Autoritatea Națională pentru Calificări). Vezi competențe evaluate aici.
Examenul constă în:

Test scris, ce presupune testarea cunoștințelor tale teoretice legate de bucătărie.
Întrebări orale și observarea directă în condiții reale de muncă sau simulare. Acestea vor avea loc în cadrul probei practice ce verifică deprinderile pe care le ai.
Raport (recomandare) din partea altor persoane care pot confirma competențele tale în domeniul bucătăriei / poze de la locul de muncă / portofoliu cu lucrări anterioare. În această etapă poți prezenta fotografii ale preparatelor tale culinare sau poze de la anumite evenimente pentru care ai gătit.

*Pe tot parcursul procesului de evaluare beneficiezi de consultanță gratuită din partea evaluatorului desemnat de Centrul de evaluare Fundația FPIP Viitor, Brașov.

DURATA EVALUARE (EXAMEN):

Procesul de evaluare pentru calificarea BUCĂTAR poate dura între 3 și 5 zile și se desfășoară la sediul nostru din Brașov.

PROGRAMĂRI:

Centrul de evaluare Fundația FPIP Viitor organizează săptămânal evaluări pentru calificarea BUCĂTAR, la care te poți programa telefonic sau online.

Tel. 0744272222

TIP CERTIFICAT OBȚINUT

Certificat de competențe profesionale, emis de A.N.C. (Autoritatea Națională pentru Calificări) recunoscut la nivel național de către Ministerul Muncii şi Ministerul Educaţiei, în baza Ordonanței Guvernului nr. 129/2000, iar apostilat și tradus este recunoscut la nivel internațional.

Certificatul de competențe profesionale are aceeași valoare ca și certificatul de absolvire, respectiv de calificare, în baza Ordinului Ministerului Muncii, Solidarității Sociale și Familiei 4543/468/2004, Art.33, alin.1-3, care prevede:

”(1) Persoanele declarate competente în urma procesului de evaluare primesc un certificat de competenţe profesionale, pentru unităţile de competenţă în care au fost declarate competente.
(2) Persoanele declarate competente pentru toate unităţile de competenţă specifice unei ocupaţii sau calificări primesc un certificat de competenţe profesionale care cumulează toate competenţele profesionale specifice acelei ocupaţii sau calificări în conformitate cu standardul ocupaţional, respectiv standardul de pregătire profesională.
(3) Certificatele menţionate la alin. (2) au aceeaşi valoare ca şi certificatele de absolvire, respectiv de calificare cu recunoaştere naţională, eliberate în sistemul formal de formare profesională.”

AVANTAJE

Evaluarea oferă garanția că persoana certificată a demonstrat că are cunoștințele și deprinderile necesare efectuării activităților descrise în standardul ocupațional.
Evaluarea se desfășoară după un program flexibil, stabilit împreună cu tine, fără să îți afecteze programul de muncă.
Certificatul de competențe profesionale are regimul actelor de studii, adică are aceeași valoare ca orice diplomă obținută prin participarea la un curs de calificare pentru meseria de bucătar;
Certificatul de competențe profesionale este recunoscut la nivel național și internațional (prin apostilare), deci vei putea practica meseria de bucătar atât în țara cât și în unitățile de alimentație publică din afara țării;
Certificatul oferă atestarea competențelor profesionale pe piața muncii, indiferent de modul în care acestea au fost dobândite si nu este necesar sa fi lucrat in trecut sau sa lucrezi in domeniu pentru a te înscrie la evaluare;
Având dovada competențelor pe care le deții, poți obține un loc de muncă mai bine plătit;
Certificatul oferă dreptul legal de muncă în calificarea de bucătar;
Odată obținută calificarea de bucătar, vei avea posibilitatea să te specializezi și perfecționezi în domeniu. Astfel, te poti specializa ca Bucătar Șef și Bucătar specialist/dietetician;
Îti oferim acces gratuit la portofoliul locurilor de muncă vacante din domeniul alimentației publice;
Beneficiezi de 10% reducere din costul cursului de igienă.

TARIFE

Solicită o ofertă de preț pentru calificarea de BUCĂTAR la adresa de email: evaluare@calificat.ro

ALTE INFORMAȚII:

Calendar evaluări: Urmăreşte-ne în cadrul secţiunii ANUNŢURI
Programe noi și/sau în curs de autorizare: Urmăreşte-ne în cadrul secţiunii NOUTĂȚI
Intrebări frecvente despre obținerea calificării prin evaluare: Urmăreşte-ne în cadrul secţiunii FAQ

CADRU LEGAL

Prezentul material aparține Fundației FPIP Viitor, care deține toate drepturile de autor!

Toate informațiile de pe acest site (text, poze, documente) sunt proprietatea Fundației FPIP Viitor și este interzisă folosirea acestora (preluare, copiere, citare), fără acordul scris al Fundației FPIP Viitor.

Încălcarea a acestei prevederi intră sub incidența legilor în vigoare!